←辰巳芳子さん 先日、NHKのBSで<天のしずく>という映画を見た。何気なくチャンネルを変えたとき、「タマネギというのはね、油を引いて熱くなった鍋に入れてはだめなのね。熱くなる前にタマネギを入れて油を注ぐと、まんべんなくタマネギに油が行き渡るの」…
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